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以「新鮮、美味、蘆竹 麻辣火鍋好安心」著稱的日本菇類第一品牌「好菇道」,在台生產正式邁入8周年。為了推廣健康美味的菇類料理,今年好菇道成為台灣大甲媽祖國際文化節的官方贊助廠商,特別以行動菇菇Bar的試吃專車,結合大甲媽祖遶境的盛大活動,每天在大甲媽祖遶境的定點行程中,提供好菇道的菇類料理,陪伴參加大甲媽祖遶境的民眾們一起熱鬧迎媽祖。
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在屏東農業生物科技園八德 烤肉食材區設廠的台灣北斗生技公司,所生產的好菇道商品採全程無菌生產。全自動機械化控制溫度、溼度,從植入菌種到包裝完全不經人手,生產出乾淨新鮮,不用水洗就可以安心直接料理的好菇道。
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此外,好菇道全面採用日本日本菇類研究中心開發的自有品種(已登錄日本農林水產省種苗商標),營養成分更豐富、口感更好,健康和美味都能兼顧。無人工添加也是好菇道一向的堅持,並通過SGS完全無農藥、無重金屬檢測,讓大家可以吃得安心又健康。台灣北斗生技獨家研發的好菇道鴻喜菇,口感甘脆細緻,主要成分為多醣體,富含纖維質、維生素B群等營養,更有低脂肪、低熱量等優點。好菇道雪白菇經由菇類綜合研究中心所開發出的純白種鴻喜菇,質地更細緻、鮮嫩爽口,口感更佳,不同於鴻喜菇的風味。不論是鴻喜菇或雪白菇,吃法多變,煮湯、蒸炒、或是生菜沙拉皆宜。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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